Era uno dei punti della mia to do list di questa settimana.
E io, ligia come un soldatino, oggi ho comprato i coloranti alimentari e mi sono cimentata in questa ricetta, che mi ispirava già da qualche settimana.
L’idea l’ho trovata in giro, precisamente su Baking Bites.
E, visto che siamo nel periodo del carnevale, cosa c’è di meglio che lasciarsi avvolgere dai colori?
Detto, fatto!
Ho preparato i muffins con la mia solita, collaudata ricetta.
Poi ho preso l’impasto, l’ho diviso in 3 parti più o meno uguali (la prossima volta li divido esattamente in parti uguali, però!) e le ho colorate.
Poi ho preso i pirottini, li ho messi nello stampo per muffin e ho aggiunto strati di impasto di diverso colore. Continua a leggere