Salmone al forno con i pomodorini (180/365)


Si lo so.
Fa caldo per accendere il forno!
Ma, magari, se lo preparate la mattina…si può fare! 🙂

E, comunque, alla fine, il sapore ha ripagato tuuuuutta la fatica (e contate che, a differenza della ricetta originale non ho aggiunto nemmeno l’olio…sono stata bravissima!!) 🙂 Continua a leggere

Fusilli zucchine e mandorle (116/365)


Avete presente quando non avete particolare voglia di cucinare ma volete comunque mangiare qualcosa di gustoso…il tutto il più velocemente possibile?

Ecco.
A me succede una volta si e un’altra pure.
Il mio “segreto” è tenere sempre a portata di mano mandorle o noci da aggiungere al condimento del momento.
Così.
Giusto una manciata per renderne il sapore più particolare. Gustoso. Nuovo.

Ho fatto così anche stavolta.
Ecco la ricetta davvero banale nella sua semplicità: Continua a leggere